KeropoK Lekor kegeMaraN RAmai

Salam hormat, Salam sayang:P:)

Apa khabar?? maaf pada bulan 5 aku x sempat nak upadate blog kerana terlalu banyak komitmen yg perlu aku laksanakan....apa2 pum Insya-Allah aku akan sentiasa mengupdate blog kali ini....



Itulah keputusannya...walaupun kurang undian tapi mmg tetap menyatakan KEropok lekoR tetap menjadi lambanG negeri Terengganu...

CAra Pembuatan KeropoK lekor...



KEROPOK LEKOR TERENGGANU
SUMBER: KAK WAN

BAHAN-BAHANNYA:

4 mangkuk iakan tamban atau selayang
6 mangkuk tepung sagu
Garam dan serbuk perasa secukup rasa
Air batu ikut kesesuaian adunan

CARA MEMBUATNYA:

Bersihkan ikan
Asingkan tulang dan isinya
Mesinkan isi ikan sehingga hancur
Mesinkan sekali lagi dan campurkan air batu
Masukkan tepung sagu
Pastikan adunan tadi tidak terlalu lembik atau keras
Gentel / uli dengan tangan membentuk saiz memanjang
Panaskan air hingga mendidih
Masukkan keropok lekor
Angkat setelah ia timbul dipermukaan air

TIPS
Sukat dengan menggunakan mangkuk yang sama
Tambahkan isi ikan dan tepung sagu jika adunan lembik
Tambahkan air batu jika adunan terkeras
Keropok ini boleh dimakan selepas direbus, distim atau digoreng
Untuk disimpan lama, masukkan keropok ke dalam bekas logam seperti periuk kecil atau bekas tupperware dan dimasukkan ke dalam peti sejuk
Jika hendak dimakan, keluarkan dan basuh dengan air panas mendidih sebelum digoreng

CILI CICAH (S0S) KEROPOK LEKOR

BAHAN-BAHANNYA

1 mangkuk air asam jawa
2 mangkuk cili kering yang siap dimesin
1 mangkuk gula pasir
4 keping gula kabung atau gula merah

CARA MEMBUATNYA
Campurkan kesemua bahan tadi di dalam satu bekas
Masak sehingga sos cili mendidih dan likat / pekat
Untuk sos yang pedas kurangkan gula pasir atau gula kabung


sumber daripada: Mesra.net


SELAMAT MENCUBA!!!

Apa yang ada dalam rumah ini???

salam hormat, salam sayang:P:)

apa khabar semua pembaca kesayanganku?? harap anda semua dalam keadaan sihat sejahtera...

masihkah anda ingat..aku akan ceritakan tentang rumah di bawah ini??




hari ini cerita sambungan tentang ada apa dalam sebuah rumah di Pulau Duyong, Terengganu iaitu sebuah rumah bagi ku cukup2 penuh dengan tradisional dan adat melayu

...apa yg ada yerr??...

...jom saksikan...

....

....

....

Kem PLKN Terengganu

Salam Sayang, Salam Hormat:P:)

Oleh kerana, budak2 PLKN kumpulan 2 akan tamat tidak lama lagi...tiba2 ku terfikir nak britahu bahawasanya di Trengganu juga terdapat 2 kem yg masih aktif dan hanya satu shj yg tidak beroperasi..


.


Sebenarnya aku juga adalah bekas pelatih PLKN kumpln 1/2009 ...tetapi aku mendapat latihan di Kem PLKN Cancun PArk, Pasir Mas, Kelantan.

Untuk pengetahuan umum, aktvt dan program kebanyakkan adalah sama di semua kem seluruh Malaysia... Di sini aku lampirkan alamat kem yang masih beroperasi hanya Kem Peladang Setiu sahaja ditutup kerana masih dlm pembaikan...

KEM PLKN CHENEH CEMERLANG

Alamat	:	KEM PLKN CHENEH CEMERLANG, JALAN JERANGAU JABOR, BANDAR CHENEH BARU, 22000 KEMAMAN, TERENGGANU
NO. Telefon	:	09-8730288 / 188
NO. Faks	:	09-8732388 / 0542
E-Mail	:	plkn_cheneh@khidmatnegara.gov.my

KEM PLKN MERANG SURIA

Alamat	:	KEM PLKN MERANG SURIA, LOT 1841, KG RHU TAPAI, MERANG, 21010 SETIU, TERENGGANU
NO. Telefon	:	09-6532103 / 09-6532105
NO. Faks	:	09-6532104
E-Mail	:	plkn_merang@khidmatnegara.gov.my

kepada mana2 pembaca tak payahlaa tukar2 kem terutamanya bila mendapat kem di Terengganu kerana aktivitinya sama sahaja dan suasananya lebih kurang sama shj iaitu PANAS tetapi kem di Terengganu kurang sikit sbb terletak berhmpirn dgn pantai...

Information untuk sesiapa yg tidak pernah mengikuti latihan PLKN~~

+terdapat beberapa modul seperti...
-Modul Fizikal
-Modul Kenegaraan
-Modul Pembinaan Karakter
-Modul Khidmat Komuniti

+dpt duit RM450.00

+Di dalam kem,
-ada klinik askar (jadi jgn risau kalau ada siapa2 sakit...)
-ada surau senang kalau nak sembahayang jemaah utk pljr bukn Islam setiap hujung minggu anda akn dihntr ke kelas keagamaan anda...
-ada padang kawad yg luas byk progrm dibuat di sini
-ada padang utk bola sepak, bola jaring dan court utk sepak takrw n bola tampr trdapat juga peralatan utk BAdminton, ping pong
-yg penting ada tempat utk tidur dan tandas n blik mandi
-ada beberapa kelas utk modul pembinaan karakter (PB) yg dibahagi kpd beberapa kumpuln
-tanah untuk berkebun just for boyz only
-ada bebarapa tempt untuk modul Fizikal

ini stakat yg aku ingat...huhuhu...
(akan di upload gmbr kemudian... mslh intrnt slow)